- CARNET DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS-ART N°21 del CAA
- CONTENIDOS DEL CURSO DE MANIPULACION SEGURA DE ALIMENTO
- CONTENIDOS DEL CURSO DE MANIPULACION SEGURA DE ALIMENTOS – ALERGENOS – Dispo 27
- Solicitud de alta en la base de Capacitadores Habilitados en el SIFeGA
- Listado de Registro de manipuladores capacitados y capacitadores reconocidos en manipulación segura de alimentos, de acuerdo a lo establecido en el Artículo 21° del Código Alimentario Argentino
- Requisitos para obtener el Carnet de Manipulador de alimentos